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›Il ristorante
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Il
ristorante è situato al pianterreno della struttura 'Il Poggio della Capretta';
è specializzato nella gastronomia umbra le cui specialità includono
paste varie ai funghi porcini e ai tartufi (durante la stagione), carne alla brace,
pizze rustiche e dolci paesani. Il vino è della cantina de Sanctis.
Gli
ospiti del Casinetto e della Villa possono usufruire del ristorante 'Poggio della
Capretta'. |
Ricevimenti
e matrimoni
Per festeggiare giorni speciali, ricorrenze,
matrimoni, cene e pranzi conviviali per gruppi,
il ristorante 'Il Poggio della Capretta' mette
a disposizione una sala che può ospitare
fino a 70 coperti. Durante la bella stagione
è possible organizzare pranzi e cene
all'aperto.
Il menù è a base di prodotti tipici umbri,
paste fatte a mano, sformatini di verdure,
carni selezionate, cacciagione, e tutto quanto
di eccellente può offrire questo territorio
custode di sapori legati alla tradizione.
Per i matrimoni c'è la possibilità
di noleggiare una carrozza d‘epoca trainata
da una pariglia di lipizzani.
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